牛乳パックで簡単♪小豆ういろう
作り方
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1
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ボールに小麦粉と砂糖と水を入れ、泡立て器で混ぜ、茶こしでこす。
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2
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こした液に小豆缶を混ぜる。
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3
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牛乳パックに入れ口を閉じ、こぼれないように数回揺らして小豆の偏りをならしたら、600Wの電子レンジに3分×2〜3回かける
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4
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完全に冷まし、牛乳パックをハサミで切り開く。
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5
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裏返して、食べやすく切り分ける。
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6
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出来上がり♪
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7
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白あんやこしあん、抹茶+白あんなど、アレンジ自在です。
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8
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盛り付け例
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コツ・ポイント
小豆を入れる前に、必ずこしてください。
小豆を入れないプレーンタイプや、抹茶入りも美味しいです。 小豆缶を入れない場合は、水を50cc足してください。
小豆を入れないプレーンタイプや、抹茶入りも美味しいです。 小豆缶を入れない場合は、水を50cc足してください。
このレシピの生い立ち
いつも作るういろうに、小豆を加えてみました( ´ ▽ ` )ノ