あさりとキャベツの和風パスタ

今回は、ヤマキ「割烹白だし」を使います。

キャベツはざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。

スパゲッティは袋の表示通りにゆでる。スパゲッティを茹でているのと同じ鍋でトマトを湯むきし、ざく切りにする。

同じフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらキャベツ、トマトを加えて炒める。

<5>にあさりを戻し、ゆで上がったスパゲッティ、「割烹白だし」を加えて軽く混ぜ合わせ、器に盛ってお好みでこしょうをふる。