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トマトは湯むきして、みじん切りに。玉ねぎもみじん切りにする。
しらすは熱湯をかけて塩抜き後、麺切りカッターなどて細かく切る。
鍋に水を入れ、沸騰したら玉ねぎ、しらす、トマトを入れる。
玉ねぎに火が通ったら、ご飯と調味料を入れて、グツグツ煮込む。
水分が減ってきたら火を止めて、蒸らす。
盛り付けて完成!残りはタッパーに分けて冷凍庫へ。
インフル辛いですね。お役に立てて良かったです。