簡単過ぎるとんぺい焼き?
作り方
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1
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豚肉をゴマ油で炒めて6割火が通ったらもやしを入れる。もやしに火が通ったらキャベツを入れて強めに塩コショウを振る。
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2
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別のフライパンで卵を焼き、さっき作った豚肉野菜をくるむ(オムライスのように)。
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3
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お皿に盛り付けてマヨネーズ、お好み焼きソース、青のり、鰹節をかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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豚肉をゴマ油で炒めて6割火が通ったらもやしを入れる。もやしに火が通ったらキャベツを入れて強めに塩コショウを振る。
別のフライパンで卵を焼き、さっき作った豚肉野菜をくるむ(オムライスのように)。
お皿に盛り付けてマヨネーズ、お好み焼きソース、青のり、鰹節をかける。