わらびとしらすと春キャベツのスパゲティ
はなくろちゃ
作り方
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1
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たっぷりのお湯に塩を入れ、スパゲティを硬めに茹でる。
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2
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オリーブオイルでにんにくの香りが出るまでゆっくり炒め、わらびを炒める。
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3
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スパゲティの茹で終わりの直前にキャベツを入れて、一緒にお湯を切る。
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4
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茹で汁を一緒にスパゲティとキャベツを2に入れて和え、こんぶ茶を入れる。
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5
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皿に盛り付け、しらすを上に乗せる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
わらびをたくさん茹でたので…。春の味覚！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はなくろちゃ
