ダイエット洋風豆腐サラダ

エノキのいしづき（おがくず部分）を落とし、三等分にカットする。

ハムをお好みの大きさにカットし、耐熱皿にエノキ、ハムを乗せる。

電子レンジで600wで3分半チンする。ラップがあればしてください。

③を混ぜ合わせ、豆腐の上に盛り付け、醤油をひと回しかけて出来上がり♪

今回使用したハーブソルトはイタリアンハーブミックスです。
クレイジーソルトでもOKです。それもなければ塩でも。