粒々カレー
作り方
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1
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野菜を1センチ角に切る
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2
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豆類は塩ゆでにしておく
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3
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肉は細かく切っておく
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4
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コーン、豆類、ジャガイモ以外の野菜と肉を炒めてブイヨンスープで煮込む
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5
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野菜が柔らかくなったらジャガイモを入れて煮込む
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6
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ジャガイモが柔らかくなったらルーを入れる
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7
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コーンと豆類を入れて一煮たちさせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単に余った野菜を消化