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りんごを薄切りにする。できるだけ薄く切るとバラの形にしやすいです。
フライパンにバターを溶かし、りんご、砂糖、お好みでシナモンを入れ低温で焼く。
りんごが柔らかくなったら粗熱を取る。
りんごを端からくるくる丸めてバラの花の形を作る。
生クリームを土台にして容器にりんごで作ったバラを飾ります。
仕上げに粉糖をかけて出来上がり♪