さっぱり!梅にゅうめん
Description
風邪・胃腸不良・吐き気・食欲不振の時などにオススメ(*^^*)
低カロリーなので、ダイエット中や妊娠中にも!
低カロリーなので、ダイエット中や妊娠中にも!
材料
(1人分)
1束
1個
好きなだけ
好きなだけ
2〜3個
300cc
*だしの素
小さじ1
*白だし
小さじ1と1/2
*おろしショウガ
ひとかけ分
作り方
コツ・ポイント
テンヨの白だしを使いました。メーカーによって味の濃さが違うと思うので調整して下さい。大根は胃腸不良を改善してくれ、梅には殺菌効果、酸味が食欲増進させてくれます。普段より柔らかめに茹でると消化も良くなりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
母が体調を崩し、吐き気と食欲がなかった時に作ったレシピです。
この時の母は、梅なら食べられる。と言ってました。
この時の母は、梅なら食べられる。と言ってました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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