✨ピリ辛キムチ餃子✨の画像

Description

余ったキムチを入れ絶品過ぎる✨
蒸しても焼いてもスープ餃子にしても
すごく美味しい!

材料 (餃子60個分)

1丁
1袋
好きな量
韓国春雨(日本春雨)
適量
2/1個
2/1本
1個
◆唐辛子(고추가루)
大さじ1
◆胡椒、ごま油、塩、すりごま
適量
◆醤油、お酒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水をしっかりきっておく。
    モヤシ、春雨は茹でて冷たい水であらって細かくきる。
    ネギ、玉ねぎもみじん切りしておく。

  2. 2

    写真

    キムチは水に軽く洗い水を
    しっかりきてみじん切りにしておく。
    (豆腐、キムチはしっかりと水切りをする)

  3. 3

    写真

    切った野菜と肉をボールに入れ
    ◆を入れてしっかり混ぜる。

  4. 4

    好きな形で作る。

  5. 5

    写真

    蒸したら出来上がり!
    焼いでもok!
    スープ餃子でも~

コツ・ポイント

なるべく水をしっかりきる。

このレシピの生い立ち

母の味を思い出しながら真似して~
レシピID : 3869721 公開日 : 16/05/21 更新日 : 16/05/21

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