ちゃんこ鍋風煮込みうどん

このレシピは「料理つゆ」を使っています。

鶏肉は一口大の削ぎ切り、他の材料も食べやすいように切っていく。

土鍋に※を合わせたつゆと鶏肉を入れ火にかけ、アクをしっかり取り、鶏肉の色が変わったらうどんを入れます。

人参にしっかり火が入ったら最後に水菜を入れて一煮立ちさせれば完成です。