ラカントSで簡単「照り焼き丼」
作り方
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1
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材料です。
夕飯の残り物のキンピラがあったので使いましたが、無くてもOK
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2
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お砂糖と置き換えてラカントSを使っていきます。
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3
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ラカントSだけでは照りが出ないので、みりん、醤油と一緒に鶏肉に揉みこみます。
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4
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フライパンで照りが出るまで、焼きつけていきます。
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5
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卵ときんぴらごぼうを混ぜ合わせ、別なフライパンで半熟のゆるゆる卵焼きを焼く。
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6
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丼にご飯、卵焼き、照り焼き、きざみ海苔の順に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
お砂糖をラカントSと置き換えてヘルシーランチ♪
ラカントSだけでは照りが出ないので、少量のみりんを使うのがポイント。
ラカントSだけでは照りが出ないので、少量のみりんを使うのがポイント。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鶏肉と余り物のキンピラで簡単お昼ご飯を作ってみました。
サラヤ株式会社さんのモニターに参加しています♪
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