✿ほうれん草の鶏団子*和風あんかけ✿

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Description

簡単♪
緑の野菜を生姜風味の鶏団子で食べやすく♪

みんな大好きなあんかけで、パクパク食べれます(人●´ω`●)♡

材料 (約12個分)

150g
1〜2房
1/4個
塩コショウ
各少々
生姜すりおろし
少々
200ml
●ほんだし
小1/2
●酒
大1
●醤油
大1
●砂糖
大1
《●酢(好みで)》
小1

作り方

  1. 1

    ほうれん草とタマネギはみじん切りにして、鶏挽肉と一緒にボウルに入れ、塩胡椒・生姜すりおろしを入れてこね混ぜる。

  2. 2

    ひと口大に丸く成型したら、耐熱皿に並べてラップをし、600wで3分レンジにかける。

  3. 3

    その間に、フライパンに●を入れて火にかけ、ふつふつとしてきたら水溶き片栗粉を入れて餡を作る。

  4. 4

    出来上がった②の鶏団子を、③で作った餡と絡ませ、お皿に盛って完成です(◍•ᴗ•◍)

  5. 5

    ✿2019.3.15✿24品目話題入り感謝です♥

コツ・ポイント

お酢は好みで。
入れなくてもほっこり和風で美味しいです✿
入れると全く違う優しい甘酢あんに仕上がり、
それはそれで美味しいです(⑅ n´∀`n)

このレシピの生い立ち

いつものヒラメキです(◦′ᆺ‵◦)✩
レシピID : 3870064 公開日 : 16/05/20 更新日 : 16/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
写真
ゆうろくろう
今度はお酢付きで作ってみたいです。

お酢もおススメですよ♥美味しそう!レポ感謝です(*ˊᵕˋ*)

写真
tenten122
優しい味ですがお酢がいいアクセントで、つわり中でも食べれました!

つわり大丈夫ですか?お身体お気をつけて❤︎感謝(*ˊᵕˋ*)

写真
クックEM5ZCV☆
あんを作りました!何にかけても美味しいです!ありがとうございます

参考にして頂けて嬉しいです❤︎是非また❤︎感謝(*ˊᵕˋ*)

写真
すぬうぴい4359
ほうれん草が多めになってしまいましたが…簡単でおいしかったです!

ほうれん草多めも美味しそうです❤︎レポ感謝です(*ˊᵕˋ*)