栄養オイルdeきのこのマリネ

きのこは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れてラップをして、電子レンジ600wで1分半チンする。

☆の調味料を合わせて、きのこが温かいうちに混ぜ合わせる。

粗熱が取れたら、半分に切ったミニトマトを加えて、冷蔵庫で冷やしたらできあがり。