なんちゃって玄米ご飯

炒り米ぬかを使うことで、雑穀米のように香ばしく、玄米ご飯が苦手な方でも、食べやすくなります。
（写真は1合を炊いた時のものです。）
米ぬか大さじ２杯→大さじ４杯に訂正しました。１合の分量でした。(お好みで調整してください。)

せっかく手に入った、無農薬栽培米の米ぬかで、何か出来ないかと考えていた時に「白米と一緒に炊けば、玄米ご飯になる？」と、逆転の発想で試したら、思いのほか美味しかったので。