杏仁豆腐風の牛乳プリン
作り方
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1
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鍋に牛乳と砂糖を入れる
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2
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沸騰しない程度に煮たら、ゼラチンを入れる
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3
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ゼラチンが溶けたら、容器に入れ、冷蔵庫で固まるまで置いたら完成。冷凍庫の方が早いです(笑)私は、冷凍庫派です。
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コツ・ポイント
ゼラチンが溶けるまでしっかり煮ること
このレシピの生い立ち
ゼラチンが余っていたので
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鍋に牛乳と砂糖を入れる
沸騰しない程度に煮たら、ゼラチンを入れる
ゼラチンが溶けたら、容器に入れ、冷蔵庫で固まるまで置いたら完成。冷凍庫の方が早いです(笑)私は、冷凍庫派です。