☆稿ほっけ香味干しオリーブオイル焼き☆
Description
☆簡単シンプル☆オリーブオイル焼き☆
材料
(☆2人分☆)
①稿ほっけ香味干し
2枚
②オリーブオイル
適量
③クッキングシート
適量
作り方
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1
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①材料を準備して下さいね☆♪
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2
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②フライパンにクッキングシートを敷き、オリーブオイルを入れます☆
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3
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③今回は1枚だけ焼きます☆
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4
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④皮がきつね色に焼けました☆
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⑤反対側もいい色に焼きました☆♪
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6
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⑥皮側に戻して1分くらい焼きて出来上がりです(≧▽≦)
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7
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⑦お皿に乗せて出来上がりです
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8
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⑧身がふんわり、しっとりして美味しく出来ました
(*^-^*)
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コツ・ポイント
☆ウチは焼き魚はグリルを使わず、クッキングシートを使い、フライパンでオリーブオイルで焼きます☆魚はしっとり、ふんわり美味しくなるので、煮魚以外はオリーブオイルで焼いてます☆
このレシピの生い立ち
《2016.5.21》いつも気になっていた、ほっけ!香味干し?どんな味?ホタテエキス?買っちゃいました(*^ー^)ノ♪