カラフル☆ケークサレの画像

Description

緑黄色野菜をたくさん使ったカラフルな美味しいケークサレです♡

材料 (パウンド型1本分)

2コ
AJINOMOTO 毎日®栄養オイル
50g
野菜(パプリカ・玉葱・カボチャ・人参など)
各50g
○塩
小1/4

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に温める。パウンド型オーブンシートを敷く。

  2. 2

    写真

    ○の粉を合わせてふるっておく。野菜は写真のように切り、かぼちゃと人参は硬めにチンしておく。

  3. 3

    卵をなめらかに混ぜ、サラダオイルを入れ、ふるった粉とチーズ、みじん切り玉ねぎを混ぜ込む。

  4. 4

    3を型に半分ほど入れ、野菜をちらし、上から残りをかけ、トマトを載せる。

  5. 5

    余熱終わったオーブンで35分ほど焼く。

コツ・ポイント

野菜は他に、ズッキーニやさつまいもじゃがいもなど、色々どうぞ。

このレシピの生い立ち

AJINOMOTO 毎日®栄養オイルのモニターになったので作りました。
レシピID : 3872409 公開日 : 16/05/22 更新日 : 16/05/22

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