簡単 豆ご飯
Description
食べる時に塩加減は調整してください(*^^*)
おばあちゃんが作ってくれた、大好きな思い出の味でした*\(^o^)/*
おばあちゃんが作ってくれた、大好きな思い出の味でした*\(^o^)/*
のりきよにこふ
材料
（ご飯二合分）
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豆
白だし
小さじ2杯
塩
小さじ1杯
酒
大さじ1杯
作り方
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1
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ご飯を炊く。白だし、塩、酒をいれ、水を二合までいれる。
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2
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ご飯を炊いてる間に、鍋にお湯を沸かし、塩を多めにいれる。
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3
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沸かした鍋に、豆をいれたら、浮いてくるまで待つ。
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4
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ざるにあげる。
味を確かめ、しょっぱいかな？位まで塩を振る。
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5
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炊き上がったら、豆をいれ混ぜる。
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コツ・ポイント
ご飯があまりしょっぱくないので、お豆さんは少ししょっぱいかな？位が丁度いいと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
色んな人に教えて貰った作り方をアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
