簡単むき栗ごはんの画像

Description

簡単なのにとってもおいしい!
生むき栗でもおいしくできます。

材料 (お米3合分)

3合
お好みで
★塩
小さじ1と1/2
★濃口醤油
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    お米をといで、水を切る。

  2. 2

    ★のついた調味料を1に入れて、よく混ぜる。
    ※薄口醤油を使用する場合、塩は小さじ1、薄口醤油は大さじ1と1/2。

  3. 3

    3合の線まで水を入れ、むき栗を入れる。

  4. 4

    通常モードで炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったら、ごまをふって軽く混ぜ合わせる。(栗が崩れやすいので注意)

    ※塩をふる場合、炊く前に入れる塩を減らす。

コツ・ポイント

薄口醤油を使用の場合、塩を小さじ1、
薄口醤油を大さじ1と1/2にしてください。

最後にごま塩をふる場合は、炊く前に
入れる塩の量を減らしてください。

このレシピの生い立ち

栗ごはんが無性に食べたくなって
レシピID : 3872435 公開日 : 16/06/10 更新日 : 17/04/16

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