そら豆の豆乳ポタージュ
たんぽぽママ
作り方
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1
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そら豆は、鞘から出して、さっと塩ゆでし、豆の外皮をむいておく。
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2
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むいた豆、重ね煮、豆乳をミキサーにかける
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3
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塩コショウで味をととのえ出来上がり！
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コツ・ポイント
しいたまニンジンの玉ねぎ、えのきを多目にすると色がきれいです！
このレシピの生い立ち
基本の重ね煮については、レシピナンバー2797652をご覧ください
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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