冷やし中華 いなり
作り方
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1
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一玉分の麺をゆでる。
(写真は前日の、ゆで済み麺)
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2
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中華麺のつゆ、ゴマを入れてまぜる。
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3
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こんな感じで、いなりの皮に入れる。
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4
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いなり10個分つくれました。
ちょっと麺が残りました。
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コツ・ポイント
ご飯のいなりと違い、口が開いちゃって食べづらいので、口は上向きに盛り付けると良いかと思います。
このレシピの生い立ち
冷やし中華麺が残り、どうしようかと思ってた時、前にママ友から教えてもらった、そうめんのいなりを思い出し、中華麺でもありかなとやってみました。