切り干し大根とツナのサラダ
作り方
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1
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切り干し大根をお湯で茹でる。
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2
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キュウリを包丁で切る。
ツナ缶は軽く油を切っておく。(あけたら、缶蓋を軽く押さえて油を少し捨てる)
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3
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切り干し大根が茹で終わったら、食べやすいサイズに切ってボールに入れる。
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4
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キュウリとツナをいれて、マヨネーズで和える。
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5
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塩、胡椒で味を好みに整え完成♪
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コツ・ポイント
ツナ缶やキュウリは多くても美味しいです♪
マヨネーズが気になる人は…少な目にして醤油をかけて食べても美味しいと思います。
切り干し大根が余ってしまった時の処理や、もう一品って時に活用できると思います。
ちなみに、煮た切り干し大根でも良いかも
マヨネーズが気になる人は…少な目にして醤油をかけて食べても美味しいと思います。
切り干し大根が余ってしまった時の処理や、もう一品って時に活用できると思います。
ちなみに、煮た切り干し大根でも良いかも
このレシピの生い立ち
主人が…甘めの味付け料理は得意やないと。実家で貰った切り干し大根を食べてもらいたかったのもあり、出してみたら大成功♪ツナマヨ嫌いは…多数はないと思い、思わず和えてみました♪切り干し大根でも…代用は効きますよ❇余った際にでも…ぜひ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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