簡単☆豚卵ほうれん草のバター醤油炒め♪♪

豚肉とほうれん草を、適当な大きさに切っておく。

卵とマヨネーズを一緒にかき混ぜ、熱したフライパンに入れ底が固まり始めたら軽く混ぜ、半熟の状態で一度取り上げておく。

フライパンで豚肉を良く炒め、ほうれん草を入れ軽く混ぜたら塩胡椒を振り、しんなりするまで炒める。