セリナムル ~チョジャン和え~の画像

Description

チョジャン(唐辛子酢味噌)で和えるだけの簡単ナムル♪ 調理いらずなのに美味しい!

材料

1束
伝統の約束 チョジャン
大さじ2
小さじ1
お好みで
ごま油(仕上げ用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    セリの根を切り、水洗いし水気をきり3~4cmの長さに切る

  2. 2

    チョジャンを加え、全体になじむよう和える

  3. 3

    器に盛りつけ、ごまをちらす

  4. 4

    写真

    伝統の約束 チョジャンを使用しました。
    第一物産オンラインショップでご購入いただけます

コツ・ポイント

香味野菜など、葉物を和える場合は
食べる直前にチョジャンと和えると食感も風味も
おいしく楽しめます♪

冷水で野菜を洗い、食感を楽しんでください♪

お好みで、ごま油をまわしかけて召し上がると
さらに風味深く味わえます。

このレシピの生い立ち

調理なし!超簡単!あっという間に作れる!「切って和えるだけ」のレシピです!
レシピID : 3875361 公開日 : 16/05/24 更新日 : 20/06/05

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