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ブロッコリーと人参のクリーム煮

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Description

どこかシチュー風な、オールシーズン食べられるクリーム煮です☆

材料

ブロッコリー
200グラム
人参
1本
玉ねぎ
小2個
オリーブオイル
大さじ2
■ 調味料
牛乳
300ml
無添加コンソメ顆粒
大さじ1
胡椒
適量
国産薄力粉
大さじ1と少し

作り方

  1. 1

    人参は乱切り
    玉ねぎはくし切り
    ブロッコリーは小房に分ける
    調味料は合わせておく

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて、玉ねぎ人参を炒める

  3. 3

    玉ねぎが半透明になったらブロッコリーを加えてひと炒めし、調味料を混ぜてから加える

  4. 4

    沸騰してきたら弱火にしてひと混ぜして蓋をし、ごく弱火で材料に火を通す

  5. 5

    最後にひと混ぜして、お好みでパセリを散らして完成☆

  6. 6

    16.9.15
    「ブロッコリー」カテゴリ掲載感謝です☆

コツ・ポイント

ブロッコリーは湯がいて色の良いところをたべ前に合わせても◎
鶏肉加えてシチューになります☆

このレシピの生い立ち

ブロッコリーを美味しく！
レシピID : 3875772 公開日 : 16/05/24 更新日 : 16/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年6月24日
初れぽ
写真
もんしゅしゅ
お野菜の美味しさたっぷり頂けました♡ホッとしますね♪感謝デス❤

とっても美味しそうなレポ感謝です☆

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