パンケーキにも合う☆塩レモン
natanapo
作り方
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1
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牛乳とレモン汁を合わせしばらく置いてから☆の材料をボールに入れダマにならない程度に混ぜる。
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2
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卵白と砂糖をきれいなボールに入れピンと角が立つまで泡立てる。
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3
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①に②をひとすくいずつ入れては泡だて器で切るように混ぜる。(混ぜすぎないように気を付ける)
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4
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バニラオイルを加え温めたフライパン(必要があれば油を引く)に気持ち少し上から落とすように生地を流し蓋をして弱火で焼く
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5
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生地の端が乾きヘラを少しずつ入れひっくり返せる状態になったらひっくり返し両面きれいに焼けたら出来上がり
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6
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バター生クリームシロップ等をトッピングし最後に塩レモンをかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
おいしいけど塩レモンはあまりかけすぎるとしょっぱいですｗ
このレシピの生い立ち
カフェでパンケーキを食べたときに添えられているレモンを絞ったらおいしかったw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
natanapo
