簡単☆卵丼ぶり
作り方
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1
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玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒める。
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3
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卵と⚫を加えて、混ぜ合わせる。そのまま弱火で1分弱。
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4
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ご飯に乗せて、出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みで具材を増やしても良いかもしれないです。醤油+白だし=麺つゆ(大さじ2)で代用出来ます。
このレシピの生い立ち
祖母が昔から良く作ってくれて、食べ慣れた味です。
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玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
フライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒める。
卵と⚫を加えて、混ぜ合わせる。そのまま弱火で1分弱。
ご飯に乗せて、出来上がり。