お弁当に☆ソーセージカツおにぎらず

お好み焼粉と水を混ぜてソーセージに塗り、パン粉をつけます。
サラダ油で揚げ焼きにします。

ごはんにゆかりを混ぜます。
サニーレタスは、カツの大きさに合わせてちぎり、洗って水気をしっかり拭き取ります。

ラップの上に海苔をのせ、その上にごはんの半量、レタス、カツ、残りのごはんの順にのせ、海苔で包み、ラップして少し置きます。