簡単!すぐにピザ!発酵なしクラフト♪
作り方
-
-
1
-
ピザに乗せる具材を切って用意しておく。
-
-
-
2
-
お水100㏄をレンジで600Wで20秒加熱しておく。
(冷めないように生地を作る直前にチンします)
-
-
-
3
-
オーブンを250度で予熱する。
-
-
-
4
-
クラフト材料のオリーブオイルとお湯以外をボールに入れフォークで軽く混ぜ、お湯を少しずつ加えながら混ぜる。
-
-
-
5
-
お湯が80CCで生地が固いようだったら残りのお湯を様子を見ながら足していく。(ちょっとべたっとした感じがベスト!)
-
-
-
6
-
オリーブオイルを加えたら手でこねて、滑らかになったら丸く半分にして丸くまとめる。(手にくっつかなくなってます)
-
-
-
7
-
オーブンシートの上に乗せ薄く丸く伸ばしていきます。
伸ばしたら耳以外をフォークでトントン穴をあけて膨らみ過ぎを抑えます。
-
-
-
8
-
トマトケチャップを生地に塗りお好みの具を均等にのせて上にチーズを乗せます。
-
-
-
9
-
スプーンにオリーブオイルを取り、耳の部分に塗ります。(耳がカリカリに焼けます)
-
-
-
10
-
チーズの上からもスプーンに取ったオリーブオイルを振りかけて250度のオーブンで10分から15分焼いたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
ケチャップやトマトは多すぎると焼き上がりがべチャッとするのでご注意を!具材はコーン缶やシーチキンなどお好きなものでどーぞ♡
このレシピの生い立ち
テレビのレシピを参考にしましたが、砂糖を減らして生地の甘みと発酵時間を調整しました。フカフカしすぎないおいしい生地になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)