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とろけるチーズで簡単☆焼きカプレーゼ

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Description

ピザ用のとろけるチーズでお手軽カプレーゼ！

材料 （1人前）

ミディトマト
3個
玉ねぎ
1/4〜1/2個
とろけるチーズ(ピザ用)
お好みで
乾燥バジル
お好みで
オリーブオイル
お好みで
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーか包丁で薄くスライスし、耐熱皿に均等に広げ、1分くらいレンジでチンする。

  2. 2

    トマトを3等分くらいにスライスし、1の皿に並べ、チーズ、オリーブオイル、バジル、ブラックペッパーを好きな分だけのせる。

  3. 3

    オーブントースターで約5分焼く。

  4. 4

    グツグツなっていれば出来上がりです！

  5. 5

    トマトから水分が出るのでオリーブオイルかけ過ぎるとちょっと水分多めな感じになってしまいます。

  6. 6

    スライスした玉ねぎはなくても良いですがパスタのようにチーズやオリーブオイルと絡まるのでオススメです！

  7. 7

    あとはお好みでパン粉かけて焼いたり、バケットやフランスパンに汁を染み込ませて食べてもおいしいと思います！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カプレーゼ食べてみたいのにモッツァレラチーズになかなか手を出せないでいた時になんとなく作ってみました。笑
レシピID : 3880243 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年6月13日
写真
まいとmight
モッツァレラなくても十分旨いっ！家族からも大好評(^_-)感謝♪

とても美味しそう…(＇ω｀*)こちらこそ有難うございます！

2016年6月12日
初れぽ
写真
まな姫
茹でたジャガイモをプラスしました。野菜たっぷり美味しかったですー

ジャガイモ！今度試してみます^^ありがとございます！

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( )
あさりゴハン。
とろけるチーズで簡単☆焼きカプレーゼ
by あさりゴハン。