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新玉葱とベーコンサラダ

新玉葱とベーコンサラダの画像

Description

新玉葱とカリカリベーコンを合わせたサラダを食べたくレシピにしました。

材料 （2～3人分）

新玉葱
中1個
ベーコン
3枚
かいわれ大根
好きなだけ
ネギ(青い部分)
30cm位2本
ニンニク
2片
☆豆板醤
小1
☆醤油
大2
☆酢
小2
☆砂糖
小1
☆胡麻油
小2

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれです。

  2. 2

    写真

    新玉葱は半分に切り、氷水を入れたボウルに直接スライサーで薄く切ります。

  3. 3

    写真

    ネギ、ニンニクはみじん切りにします。

  4. 4

    写真

    ボウルに3を入れ、☆の調味料を入れ、よく混ぜ合わせておきます。タレの出来上りです。

  5. 5

    写真

    ベーコンは1㎝幅にきり、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べもう一枚ペーパーを上からかぶせ、600w2分加熱します。

  6. 6

    氷水に晒した新玉葱をキッチンペーパーでよく水分を取りお皿に盛りつけます。

  7. 7

    6の新玉葱の上にベーコン、かいわれ大根をトッピングし、食べる直前にタレをかけ完成です♪

コツ・ポイント

簡単です。カリカリベーコンはレンジにより異なりますので様子を見ながら加熱してね。

このレシピの生い立ち

とにかく新玉葱を、沢山食べたくレシピにしました。
レシピID : 3880269 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/26

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新玉葱とベーコンサラダ
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