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Description

教わった一口ミルクパンの覚書です

材料 (4人分)

260g
砂糖
40g
1.5g
バター
30g
190cc

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにすべての材料をいれる

  2. 2

    ホームベーカリーの生地作りの機能で一次発酵までをセットする

  3. 3

    一次発酵までおわったら生地をオーブンシートをひいたトレーの上にだし、麺棒で伸ばして一口大にカットする

  4. 4

    オーブンに入れて予熱なし190度で18分焼く

コツ・ポイント

オーブン予熱なしにすることでニ次発酵を省く

このレシピの生い立ち

友人から教えてもらいました。
レシピID : 3880754 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/05/26

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