【ゼンパスタ】で痩せる！キムチ味パスタ
Description
カロリーがなくって、もたれない。
グルテンフリーを始めてから、パスタが食べたくなった時はこれ！
すき焼き味もおいしい！
グルテンフリーを始めてから、パスタが食べたくなった時はこれ！
すき焼き味もおいしい！
ゆみ（Yumi）
材料
（1人分）
乾燥白滝
3個 75g
キムチの素
大さじ1〜2
砂糖
小さじ1/2くらい
サラダ油
大さじ1
作り方
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1
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乾燥白滝は水で戻す。3個で75gが160gくらいになります。
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2
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ぬるま湯にしても10分くらいはかかるかな。
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3
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フライパンにサラダ油とキムチの素を入れる。
少しはねるのでキムチの素を寄せておくといいです。
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4
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この写真は自家製ヤンニョム（キムチの素）なんですが
キムチの素で充分です。ヤンニョムはまたまとめたらアップしますね。
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5
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戻した白滝を入れる。
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6
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水分を飛ばすように炒める。ちょっと味見して砂糖を加える。（好みで）
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7
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白滝3個だとちょっとさみしいかな？
私は4個くらい食べたいところです。
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8
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他に味のバリエーションとしては
なんでも合うんですが、ペペロンチーノ、すき焼き風
普通にトマトソースもおいしいです。
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9
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乾燥白滝じゃないので最初は作っていましたが
水分を飛ばすのが少し大変だったので少々高いですが
乾燥白滝に落ち着いています
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コツ・ポイント
ぜーんぜん、コツなんてないですけど
乾燥白滝が戻るまで15分くらいかかるので
すぐに食べたかったら、戻しておいたものを密閉容器に入れておいても
いいかも。2日くらいで食べてくださいね。
乾燥白滝が戻るまで15分くらいかかるので
すぐに食べたかったら、戻しておいたものを密閉容器に入れておいても
いいかも。2日くらいで食べてくださいね。
このレシピの生い立ち
もともと白滝は大好きだったんですが
乾燥白滝を知ってからはいつも常備！いつでも食べられるし
なんといっても、炒めた時の食感がいいんですよ。
水っぽくないし、すっごくおいしい〜グルテンフリーじゃなくてもオススメ！
乾燥白滝を知ってからはいつも常備！いつでも食べられるし
なんといっても、炒めた時の食感がいいんですよ。
水っぽくないし、すっごくおいしい〜グルテンフリーじゃなくてもオススメ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆみ（Yumi）
