スパイシーさつまいもチップスの画像

Description

おやつ・常備菜になる「いも料理」として。

材料 (4人分)

オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適宜
チリパウダーかカレー粉
適宜

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をところどころ削り、2センチ角長さ10センチくらいのスティックに切る

  2. 2

    オーブンを190度にあたためる。

  3. 3

    天板にオーブンシートを敷いて、1を載せオリーブオイルをかけて手で混ぜてゆきわたらせる。後に均等に並べる。

  4. 4

    190度で20分、200度で10分焼く。熱いうちに、塩コショウ・チリパウダー(カレー粉などでもよい)を振る。

コツ・ポイント

チリパウダーはだけでなく、カレー粉、パプリカパウダー、ガラムマサラなどのスパイスを使ってみてください。

このレシピの生い立ち

オズボーンさん家のベジタブル食堂からのアレンジです。
レシピID : 3881131 公開日 : 16/05/26 更新日 : 17/12/01

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