【ガーリックカッター】ガーリックオイル
Description
イタリアンでよく使うガーリックオイル。にんにくの大量消費に、作り置きしておくと便利です。中華や和食にも使えるんですよ♪
材料
にんにく
適量
オリーブ油
適量
【ガーリックカッター】
1個
作り方
コツ・ポイント
●当レシピで使用した道具「ガーリックカッター」は販売が終了しました。恐れ入りますが他の道具をご利用ください。
このレシピの生い立ち
イタリアンバルに、スペインバルのお料理、おいしいですよね。実はお家でも簡単に作れるんです。よく使う「にんにく」は、手に臭いがついたり、爪にはさまったりするのが気になります。でもガーリックカッターがあればあっという間にカットできるんですよ♪