材料3つでミニおやつ!マシュマロサンド♡
Description
チョコがけすればエンゼルパイ風!?チョコマシュマロがとろーりと、簡単絶品おやつ♡プレゼントや、お弁当のデザートにも◎
材料
(8〜10個分)
作り方
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1
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私は10円で売ってるこのマシュマロを使ってます^ ^
(開封済み写真すみません…(ーー;))
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2
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ホットケーキミックスと牛乳をボウルに入れ、ダマがなくなるまで泡立て器等で混ぜる。
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3
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油を熱したフライパンに②の生地をスプーン1杯ずつ落としていき、ふつふつしてきたらひっくり返して両面焼く。
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4
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焼けたら火からおろして、熱いうちにマシュマロをサンドし、上から軽く押す。
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5
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余熱でマシュマロがとろーりと溶けてきます♡
※少し待てば自然ととろけるので、あまりぎゅうぎゅう押しすぎない方がいいです!
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6
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あとは放置して冷ます!
冷め切ってもマシュマロはとろとろのままなので、できたてより少し経ってからが個人的にお勧めです♪
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コツ・ポイント
挟んですぐはマシュマロが反発しますが、時間が経てばすぐとろけて馴染むので、あまりぎゅうぎゅう押しすぎないこと!押しすぎるとはみ出してしまう可能性があるので…
このレシピの生い立ち
あまったホットケーキミックスで簡単おやつを!お弁当に甘味が欲しかったので、デザートとしてinしちゃいました