レンジで生チョコ八つ橋♪の画像

Description

感激!白玉粉でモチモチ生地の生八つ橋が簡単短時間で作れます♪生チョコを包んだ手作り和菓子♫バレンタインにもオススメ♪

材料 (10個分)

100g
砂糖
50g
ラム酒
少量

作り方

  1. 1

    写真

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/XqUHs-hOnBM

  2. 2

    チョコレートを適度な大きさに割り、湯せんし溶かします。

  3. 3

    生クリームを軽く湯せんします。

  4. 4

    チョコに生クリーム,ラム酒を加え混ぜます。

  5. 5

    ラップに包み、冷蔵庫で1時間以上冷やします。

  6. 6

    白玉粉,砂糖,水100mlを混ぜます。

  7. 7

    600Wの電子レンジで1.5分温め、木べらでよく混ぜます。

  8. 8

    更に600Wの電子レンジで1.5分温め、木べらでよく混ぜます。

  9. 9

    ココアパウダーを打ち粉にして麺棒で伸ばします。2mm程の厚みにまで伸ばします。

  10. 10

    7cm角の正方形に切ります。

  11. 11

    生チョコを10等分にします。

  12. 12

    生チョコを包み、皿に盛り付ければ完成です。

  13. 13

    写真

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

  14. 14

    ♡感謝♡
    2016/6/16
    「八ツ橋」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

① 生地は温めて、混ぜるを繰り返す!
② 生地は冷めないうちに伸ばす!
③ 冷蔵庫で保存すると硬くなるので、作ったらそのまま食べましょう!

このレシピの生い立ち

珍しい手作り生八つ橋が、揃えやすい材料で手作りできそうだったので、作ってみました♫
レシピID : 3883034 公開日 : 16/05/30 更新日 : 20/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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つばさはるか
もちもちの生地で美味しかったです♪(^ ^)
初れぽ
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ライム06
もっちり美味しくできました。バレンタインデーのプレゼントです♪

れぽ感謝♪とっても美味しそう(^^)素敵なプレゼントですね♫