有り得ないくらい簡単で絶品！牡蠣ご飯✨
ばちこぷー
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切り、鷹の爪入れて香り出す。
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2
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牡蠣入れる。
しょうがすりおろし入れる。
オイスターソース入れる。
今回は冷凍牡蠣です
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3
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牡蠣がぷっくりなったら火を止めて汁気あるとこに昆布浸しておく。
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4
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米普通にとぐ。
水に浸しておく。
今回は玄米2合白米1合にしました。白米3合でも一緒でーす♪
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5
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炊くまえに米ザルにあげておく。
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6
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釜に米入れてそこに昆布、牡蠣の汁全部入れる。
水、足りない分は釜に書いてある表示まで入れてくださいねー
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7
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牡蠣は入れませんよ
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8
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炊飯開始！
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9
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炊けたら牡蠣入れる。
数分蓋して放置。
出来上がり！！
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10
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ありがとうございます‼
2016,7,1
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11
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わー！
初めての１位♪
うれしーです！
ありがとうございます♪ヽ(´▽｀)/
2016,11,1
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コツ・ポイント
牡蠣を炒めすぎないこと。
玄米使う場合は半日から一晩水に浸しておくこと。
白米ならきにしなぁーい
玄米使う場合は半日から一晩水に浸しておくこと。
白米ならきにしなぁーい
このレシピの生い立ち
うち牡蠣大好きだから！(笑)
ばちこぷー
