フワフワ卵サンドの具 裏ワザの画像

Description

包丁では難しい細かいみじん切りが簡単。
子供でもお手伝い出来ます
お弁当のサンドイッチやオープンサンドにも。

材料

1個
マヨネーズ
大さじ2
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    固茹での、ゆで卵を作る

  2. 2

    写真

    みかん等が入ってるネットに
    卵を入れて

  3. 3

    写真

    ネットを絞っていってギューっと押し出す

  4. 4

    写真

    全部出したらマヨネーズとコショウを加えて混ぜる

  5. 5

    写真

    フワフワの卵サンドの具になります

コツ・ポイント

ネットをなるべく広げて押した方が、やりやすいです。
色んな方向から出て来ちゃうから、手が汚れるかも…。
ネットから出てくるのを見るのは気持ち良いです。

半熟卵だとネットを通り抜けにくいです。

マヨネーズとコショウはお好みで調整して下さい

このレシピの生い立ち

お友達から教えてもらいました。
レシピID : 3884122 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/27

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