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しらすのアヒージョ

しらすのアヒージョの画像

Description

バゲットにオイルをたっぷり浸してどうぞ^ ^
ビールやワインのおつまみに^ ^

材料

オリーブオイル
大匙5
ニンニク
1かけ
鷹の爪
適量
塩
適量
胡椒
適量
大葉
2枚
釜揚げしらす
70グラム

作り方

  1. 1

    スキレットにオリーブオイル・ニンニクスライス・鷹の爪を入れる

  2. 2

    しらすを入れ、塩胡椒をして火にかける（弱火）

  3. 3

    スキレットの周りがプチプチとしてきたら完成。

    刻んだ大葉をトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いろんなアヒージョが食べたい！って息子のために^ ^
レシピID : 3884280 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/27

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しらすのアヒージョ
by gutegute