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種を取りアボカドを半分に切ります。半分は輪切りでもう半分は乱切りにします。
サニーレタスはちぎって食べやすいサイズにします。お皿に盛って乱切りに切ったアボカドを乗せます!輪切りのアボカドは別皿に!
ドレッシングは☆を混ぜ合わせて作りサラダにかけます。
アボカド刺身はわさび醤油で♪完成です!