鮭フレーク・マッシュポテト・卵ひまわり
Description
マッシュポテトをベースにひまわりを(*^^*)
鳳凰美田
材料
（1人分）
炒めた鮭フレーク
適量
薄焼き卵
卵1個分
マッシュポテト
適量
作り方
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1
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鮭フレークがピンクの場合少々醤油を混ぜ炒める。
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2
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適当に丸く成形したマッシュポテトの上に、ハサミ等でカットしたひまわりの花びらを中心を開けながら炒めるのせていきます。
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3
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最後に鮭フレークを中心に乗せたら完成です！
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4
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余った薄焼き卵は、錦糸卵にしてサラダにのせてみました(*^^*)
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コツ・ポイント
錦糸卵に、少々の水溶き片栗粉を入れると破れにくくなるみたいです(*^^*)！
このレシピの生い立ち
ひまわりのお弁当が良いとのリクエストで作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
鳳凰美田
