豆苗とハムと卵のサラダ
michi630
作り方
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1
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豆苗を洗ってレンジで３０秒チンします。その間にハムを切っておきます。
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2
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卵を耐熱ボールに割りレンジで４０秒チン。
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3
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豆苗が、温かいうちにハムを混ぜます。卵は、フォークでつぶします。
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4
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盛り付けて、好きなドレッシングなどでいただきます。
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コツ・ポイント
豆苗めちゃくちゃ簡単に火がとおるのでレンジで充分です。しかも、水をかえてると次々と育ちます。私は、２回目です。まだ、育ちそうです。
このレシピの生い立ち
栄養満点と聞いて。
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michi630
