肉を使わない食べ応えバッチリ!なギョウザ

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Description

ソイミートはネットショップ、オーガニックショップ、おおきなスーパーで買えます。
ない場合は、お豆を潰してもOK!

材料 (約50個分)

1本
塩コショウ☆
少々
ごま油☆
大さじ2/1
しょうゆ☆
大さじ1
生姜すりおろし☆
テキトー
酒☆
小さじ1
顆粒コンソメ☆
5g
買うなり作るなり

作り方

  1. 1

    写真

    ソイミートを水で戻す
    その間に、フライパンでしらたきをから炒りする。
    必要ならアク抜きを忘れずに。

  2. 2

    野菜を刻む
    フードプロセッサーで好みの荒さにやってもOK

  3. 3

    1のソイミート、しらたき、2の野菜をボウルやビニール袋に入れ☆の調味料と一緒に混ぜる

  4. 4

    3で混ぜたタネを皮に包んで焼く

  5. 5

    写真

    完成

コツ・ポイント

しらたきは、「カット、アク抜き済み」の物を使うとラクです。
長いものはみじん切りに。
ソイミートは大豆なので、アレルギーの方はお医者さんに相談下さい。

このレシピの生い立ち

夜ガッツリ食べたい旦那。
少しでもヘルシーで腹持ちのいい食材を詰めました。
レシピID : 3886099 公開日 : 16/05/28 更新日 : 16/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡