鯛めし☆炊飯器☆お食い初めの鯛使ったよ☆

鯛めし☆炊飯器☆お食い初めの鯛使ったよ☆の画像

Description

炊飯器で一緒に炊いた鯛のだしがすごくて、美味しいよ!

材料 (4人分 )

鯛の姿焼き
丸ごと
3合
白だし
75ml
お醤油
小さじ1
料理酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鯛の姿焼き
    今回はお食い初め用ので。

  2. 2

    お米を洗い、30分置く

  3. 3

    その後、炊飯器にお米を入れ、
    白だし、醤油、料理酒を入れ、
    全て調味料を入れた後に、
    水を目盛りまで入れる。

  4. 4

    その上に、鯛の姿焼きを置く。

  5. 5

    そのまま蓋をして、炊き込みのボタンに合わせてスイッチオン!

  6. 6

    炊けたら、鯛をお皿の上でほぐし、
    骨を取り除く。鯛を炊飯器に戻し、混ぜ合わせたら出来上がり☆三つ葉を合わせてもOK!

コツ・ポイント

炊飯器で難しい事一切なし☆簡単だよ☆

このレシピの生い立ち

お食い初め用の鯛をどうしたら?と思っていた所、料理上手な私の父にレシピを教えてもらいました☆
レシピID : 3886358 公開日 : 16/05/29 更新日 : 16/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (51人)
写真
クック8CYVI6☆
簡単で美味しかったです!
写真
クックBQ3VEA☆
創味うす味を薄めたもの75mlで代用しました。美味しかったです。炊飯後にできるだけ小骨を取りました。
写真
♥︎atk♥︎
しっかり味がついて簡単に美味しくできました。
写真
さあぉ
3合レシピを探してました。美味しすぎました。また作りたいと思います!