焼き鯖のクリームチーズディップ
MOANALANI
作り方
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1
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鯖に塩をひとまみふって両面グリルで7分焼きます。
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2
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熱いうちにフォークで焼き鯖をほぐし、クッキングペーパーで脂を福ながら骨を取り除きます。
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3
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クリームチーズと焼き鯖、香菜、香りソルトを混ぜてお皿に盛り、香菜をふりかけます。
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4
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切ったライ麦パンを添えて。
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コツ・ポイント
お惣菜の焼き鯖を買って来た時は、一度レンジで温めてからフォークでほぐします。
このレシピの生い立ち
鯵の干物で作ったら美味しかったので、焼き鯖で作ってみたら美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MOANALANI
