カット野菜のキャベツで♪コールスロー
作り方
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1
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きゅうりは縦半分に切り、さらに斜めに薄く切る。
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2
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たまねぎは、薄く切る。水にさらさなくても大丈夫!
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3
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ボウルに、キャベツ、きゅうり、たまねぎ、凍ったままのコーンを入れる。ドレッシング、胡椒を加え、しんなりするまでもみもみ。
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4
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器に盛り付け、プチトマトを添えて出来上がり!
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コツ・ポイント
リケンのノンオイルドレッシングがおすすめです。今回はタイ風味のドレッシングを使いました。柑橘系だと爽やかに、イタリアンもおいしいです。シーザーだと、本格的な味になります。作りおきすると水分が出ます。作りたてを召し上がれ!
このレシピの生い立ち
時間のないときに、さっと作れておいしいサラダを作りたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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