秒速!簡単激ウマきゅうり
作り方
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1
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きゅうりと塩こんぶ、あとはごま油と鶏がらスープのもとがあればすぐできます。
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2
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きゅうりはピーラーで皮をむきます。
写真のように皮を残してまばらにむきます。
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3
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両端のヘタを落としてから、乱切りにします。
写真のようにきゅうりをまわしながら、三角っぽい形に切ります。
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4
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全部切れたら、ボウルに移し塩こんぶを入れて混ぜます。
塩こんぶはきゅうり 1本に対してふたつまみくらい。
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5
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塩こんぶときゅうりをざっと混ぜ合わせたら、☆の材料をいれてさらに混ぜます。
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6
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よく混ぜ合わさったら、食器に移します。
仕上げにお好みで、ゴマを振りかけて完成~!
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コツ・ポイント
乱切りの大きさが揃っているほうが、味にばらつきがなく美味しくなります。
冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べると、よりすっきりした仕上がりになります。
冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べると、よりすっきりした仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
おつまみの定番レシピ。
きゅうりが好きなあの人に教えてあげたくてアップしました~!
きゅうりが好きなあの人に教えてあげたくてアップしました~!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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