アボガドディップ

アボガドをボールに入れてスプーンの背で潰す。色をきれいに保つためにレモン汁を絞り入れる。

ゆで卵を作り細かく切って、ボールの中に入れる。

マヨネーズで合える。塩コショウで整える。